Hanif Gıda 100% Doğal

Popüler

Felafel Nasıl Hazırlanır?

Felafel Nasıl Hazırlanır?

2021-05-06 20:26

Doğal Nar Ekşisi

Doğal Nar Ekşisi

2021-05-11 23:23

Doğal Elma Sirkesi

Doğal Elma Sirkesi

2021-05-16 19:42

Baharatlar

Baharatlar

2021-05-24 17:53

Kahvaltılık zahter

Kahvaltılık zahter

2021-05-10 23:32

Felafel Nasıl Hazırlanır?
Yemek Tarifeleri
2021-05-06 20:26
0

Felafel Nasıl Hazırlanır?

Evet, falafel geleneksel olarak kızartılarak hazırlanır ancak bu nohutlu karışım aslında son derece sağlıklı ve bitkisel protein açısından da bir hayli zengindir.

Ortadoğu mutfağının baş tacı lezzetlerinden bir tanesi de Falafel’ dir. Mısır, Filistin, Suriye, Lübnan ve çoğu Arap ülkelerinde neredeyse haftanın her günü tüketilmektedir. nohutun bir gece önceden suda bekletilip baharat ve sebzelerle ezilerek kalıp ile veya ellede şekillendirebilirsiniz.

Aseln Mısır ve Filistin kökenli olan  Falafel son derce besleyicidir ve maharetli ellerde normal et köfteden daha lezzetli sonuçlarla karşımıza çıkar. İçerisinde et bulunmadığından vejeteryanlar ve veganlar rahatlıkla tercih etmektedir.

 

Falafel her ne kadar birçok Ortadoğu ülkesinde bir öğün yemeği olarak yer alsa da, dünya mutfağında hala ara sıcaklar kategorisinde anılmaktadır. Aslında Ortadoğuda Çoğu zaman dürüm olarak yapılır. Üstüne taze doğranmış salatalık, domates ve pancar turşusu olmazsa olmazıdır ve üzerine tarator sosunu ekleyip afiyetle yiyenilir.

Not :Tarator sosu ( yemek tarifi ) bölümünde sizler için bir tarif bıraktık.

 

 

Türkiye’de de özellikle son yıllarda sevilerek yenilen ve tercih edilen bir yiyecek haline gelmiştir. dürüm şeklinde salatalık domates, turşu, tahin sosu ( Tarator ) eklenerek yenildiği gibi ayrıca salata olarakta tüketilmektedir.

Falafel’e ve sağlıklı beslenmeye zaman içinde artan ilgiyle beraber Türkiye’de marketlerde ve internet alışveriş sitelerinde falafel harcını ürünler arasında da görmek mümkündür. Hanif Gıda olarak Falafel konusunda en iddialı markayız.

 

 

FALAFEL NASIL HAZIRLANIR ?

 

Geneleksel falafel yapımı taze sebzelerden yapılmaktadır, ancak nohut ıslatması bi gün önceden yapılır, ve en az 8 ile 10 saat kadar bir süreçtir bu süreyi  1 saate düşürebilmek için pratik ve özel bir yöntemden yola çıkarak sizler için bu süreyi 1 saate düşürerek ve aynı lezzeti sunmak istedik.

Falafel harcını hazırlarken kullandığımız ürünleri sizler için kurutarak ve özel yöntemlerle öğütülerek toz haline getirip paket halinde sizlere sunuyoruz, böylece hem değerli zamanınızı hemde damaklarınzda inanılmaz bir lezzet bırakacağız.

 

Hanif falafel kutu içerisinde 2 adet  (200 Gr )  paket mevcuttur

( 200 Gr )   harcı bir kaseye boşaltıp üzerine 200 ml su ekleyip karıştırarak  45 dakika 1 saat bekletiniz sonra Hanif falafel kalıbıyla veya elle şekillendirerek 180 derece yağa bırakarak kızartabilirsiniz

Not: 200 gramlık paket piştikten sonra yaklaşık 15 adet falafel elde edebilirsiniz .

AFİYET OLSUN

 

https://www.haniffood.com/Products/FALAFEL-400GR

 

 

 

Yorumlar (0)

Yorum Yap

Her yerde ara

Tüm Ürünler

Hanif Food
5DK içinde yanıt verir
Hanif Food
Merhabalar 👋

Nasıl yardımcı olabiliriz?
17:56
Sohbete Başla