Hanif Gıda 100% Doğal

Kahvaltılık Zahter 400 Gr
Kahvaltılık Zahter 400 Gr

Kahvaltılık Zahter 400 Gr

0 Yorumlar
₺25.0 ₺35.0
500 Stokta

Kahvaltılık Yeşil Zahter 400 Gr, mutfak ve tıbbi amaçlar için kullanılan yaprak dökmeyen bir bitkidir. Kahvaltı Zahter bitkisi, odunsu tabanlı ve odunsu gövdeli çok yıllık bir bitkidir.

Adet

Hazırlanış şekli:

Yeşil Zahter yıkayıp güzelce kurulduktan sonra, küçük çubukları atılır ve yumuşayana kadar el ya da makineler ile ovulur. Fıstıklar kabuklarından çıkarılır, bir tavada kavrulur ve soğumaya bırakılır. Tüm baharatlar gibi nohutlar da yabancı maddelerden temizlenir. Yemek için öğütülmüş Zahter miktarına iki yemek kaşığı zeytinyağı eklenir ve elle iyice ovalanır; Bu adım isteğe bağlıdır, ancak Zahtere pürüzsüz bir doku ve koyu yeşil bir renk verir. Tüm baharatlar sırayla kavrulur, her biri ayrı ayrı ve hepsi öğütülür.

Tüm malzemeleri Zahtere eklenir ve karıştırılır ve tadına limon ve tuz eklenir. Öğütülmüş Zahter sıkıca kapatılmış cam kaplarda muhafaza edilir ve buzdolabında muhafaza edilmelidir.

ilgili ürünler: Kahvaltılık Kırmızı Zahter 330 Gr

Kahvaltılık Yeşil Zahter, mutfak ve tıbbi amaçlar için kullanılan yaprak dökmeyen bir bitkidir. Kahvaltı Zahter bitkisi, odunsu tabanlı ve odunsu gövdeli çok yıllık bir bitkidir.

Yaprakları ipliksi-sert mızrak şeklinde salgı kılları ile kaplıdır. Güçlü aromatik kokusu ve keskin tadı ve küçük beyaz-mor renkli çiçekleri ile karakterize edilir. Suriye topraklarında on bir türü yetiştiği için Suriye'de yaygındır.

Eski Mısırlılar Zahteri mumyalamada kullanırlardı. Eski Yunanlılar ise banyolarında kullanırlardı ve cesaret kaynağı olduğuna inanarak tapınaklarında tütsü olarak yakarlardı. Zahterin Avrupa'ya yayılmasının, odalarını arındırmak ve "peynir ve liköre aromatik bir tat vermek" için kullanan Romalılara kadar uzanabileceğine inanılıyor.

Avrupa Orta Çağlarında bu bitki uykuya yardımcı olması ve kâbusları önlemesi için yastıkların altına konurmuş, o dönemde kadınlara, sahiplerine cesaret getireceği inancıyla şövalyelere ve savaşçılara Zahter yaprağı da dahil olmak üzere hediyeler verilirdi. Zahter, tütsü olarak da kullanılmış ve ölümden sonraki yaşama güvenli geçişi sağladığına inandıkları için cenaze törenlerinde tabutlara konulmuştur.

Kahvaltılık Yeşil Zahter, mukoza zarlarının bütünlüğü, görme, cilt ve saçın korunması için önemli olan iyi miktarda A vitamini içerir.
Ayrıca Kahvaltı Zahter, sinir ve sindirim sistemlerinin güvenliği için önemli olan B vitamini içerir.
Kahvaltı Zahter, aynı zamanda yaraları iyileştirmeye ve kış hastalıklarını önlemeye yardımcı olan C vitamini içerir.

Not E-Postanız yayınlanmayacaktır.
Her yerde ara

Tüm Ürünler

Hanif Food
5DK içinde yanıt verir
Hanif Food
Merhabalar 👋

Nasıl yardımcı olabiliriz?
06:04
Sohbete Başla